CUNG CẤP SỈ VÀ LẺ THỰC PHẨM ĐÔNG LẠNH HEO BÒ GÀ HẢI SẢN TẠI ĐÀ NẴNG 0932 557 973

BÁN SỈ VÀ LẺ THỊT HEO, THỊT BÒ, THỊT GÀ, HẢI SẢN ĐÔNG LẠNH ĐÀ NẴNG 0932 557 973

giá bán mực ống tươi đà nẵng 0932 557 973

1. Phân Loại Các Loại Mực Ống Tươi Trên Thị Trường

Mực ống tươi thường được phân loại theo hình thức đánh bắt, trạng thái, và kích cỡ (size):

A. Phân loại theo hình thức đánh bắt & trạng thái

Mực ống câu (Mực miết/mực nháy): Được ngư dân câu đêm và mang về bờ ngay trong ngày. Thân mực còn trong suốt, miết nhẹ vẫn thấy các đốm nhấp nháy trên da. Loại này thịt cực kỳ ngọt, giòn ngon nhất nhưng số lượng có hạn.
Mực ống cào: Đánh bắt bằng lưới cào số lượng lớn, da mực có thể bị trầy xước nhẹ. Thường được đưa về bến cá (như Cảng Thọ Quang) bán tươi hoặc phân loại cấp đông cấp tốc.
Mực ống trứng: Mực ống nhỏ thu hoạch vào mùa sinh sản, bên trong bụng chứa đầy trứng. Ăn có vị béo bùi đặc trưng, rất ưa chuộng để làm món hấp hành gừng hoặc chiên mắm.
Mực ống cấp đông thân (Cấp đông miết): Mực vừa kéo lên bờ hoặc trên tàu được làm sạch sơ, cấp đông sâu ngay lập tức ở -18°C để giữ nguyên độ tươi dẻo.

B. Phân loại theo Size (Số lượng con / kg)

Size Đại (loại 1): 1 – 2 con/kg (thân rất to, thịt dày, hợp làm tiệc, nhà hàng cao cấp).
Size Lớn (loại 2): 3 – 5 con/kg (rất thích hợp làm món nhồi thịt, nướng sa tế, lẩu).
Size Vừa (loại 3): 6 – 10 con/kg (loại phổ biến nhất cho quán ăn, gia đình, làm bún hải sản).
Size Nhỏ / Mực cơm: 12 – 15+ con/kg (thích hợp cho quán cơm, chiên giòn, hấp sả).

2. Bảng Giá Mực Ống Tươi Tham Khảo Tại Đà Nẵng

(Giá hải sản thực tế có thể dao động nhẹ tùy theo mùa vụ đánh bắt, thời tiết và biến động thị trường)

A. Bảng Giá Mua Lẻ (Cho Gia Đình, Tiệc Nhỏ)

Kích cỡ / Loại mực

Trọng lượng (Con/kg)

Mức giá bán lẻ trung bình (VNĐ/kg)

Mực ống tươi Size Đại

1 – 2 con/kg

350.000 – 390.000

Mực ống tươi Size Lớn

3 – 5 con/kg

300.000 – 350.000

Mực ống tươi Size Vừa

6 – 10 con/kg

240.000 – 300.000

Mực ống tươi Size Nhỏ

12 – 15 con/kg

180.000 – 230.000

Mực ống trứng

15 – 20 con/kg

280.000 – 320.000

Mực ống 1 nắng

Dạng đóng gói 1kg

500.000 – 620.000

B. Bảng Giá Mua Sỉ Tận Cảng / Kho (Quán Ăn, Bún Hải Sản, Đại Lý)

Nếu nhập hàng số lượng lớn (từ 10kg trở lên) nguồn hàng cấp đông chuẩn Cảng cá Thọ Quang, mức giá sẽ ưu đãi hơn đáng kể:

Số lượng từ 10 kg: Khóa giá trung bình khoảng 180.000 VNĐ/kg (áp dụng cho size vừa/hỗn hợp).
Số lượng từ 30 kg: Giảm còn khoảng 175.000 VNĐ/kg.
Số lượng từ 50 kg trở lên: Mức giá ưu đãi gốc tận cảng khoảng 170.000 VNĐ/kg.

3. Mẹo Chọn Mực Ống Tươi Ngon Tại Đà Nẵng

Mắt mực: Mắt trong suốt, thấy rõ con ngươi đen bên trong. Tránh chọn mực có mắt đục ngầu, mờ nhạt.
Thịt mực: Dùng tay ấn nhẹ vào thân mực, nếu thịt săn chắc, có độ đàn hồi tốt là mực tươi. Nếu thân mực nhão, mềm nhũn là mực đã để lâu.
Màu sắc: Da mực tươi có các chấm hoa văn sáng bóng, lớp da bám chặt vào thân. Mực ươn thường tróc hết da và ngả sang màu trắng bệch hoặc đỏ đục.
Râu mực: Đầu và râu mực dính chặt vào thân, các tua mực còn nguyên vẹn.

giá bán mực ống tươi đà nẵng

Giá bán mực ống tươi Đà Nẵng – Các loại mực ống tươi

Mực ống tươi Đà Nẵng là một trong những loại hải sản được các quán bún hải sản, quán cơm, nhà hàng, quán ăn và quán nhậu sử dụng thường xuyên. Nguồn mực được thu mua từ khu vực biển Đà Nẵng và phân phối qua các vựa, chợ hải sản, trong đó có khu vực Cảng cá Thọ Quang, Sơn Trà, Đà Nẵng.

Giá mực ống phụ thuộc chủ yếu vào size mực, độ tươi, nguồn đánh bắt và số lượng mua. Theo bản tin thị trường của Bộ Công Thương, đầu tháng 2/2026 tại Đà Nẵng, mực ống loại trên 20 cm có giá nguyên liệu khoảng 300.000 đồng/kg, trong khi loại dưới 20 cm khoảng 250.000 đồng/kg.

Bảng giá bán mực ống tươi Đà Nẵng

Giá tham khảo theo từng loại và quy cách:

Loại mực ống

Size tham khảo

Giá bán tham khảo

Mực ống nhỏ

25–40 con/kg

160.000–220.000đ/kg

Mực ống trung

15–25 con/kg

200.000–260.000đ/kg

Mực ống lớn

8–15 con/kg

250.000–320.000đ/kg

Mực ống size lớn

5–8 con/kg

280.000–350.000đ/kg

Mực ống nháy

tùy size

250.000–350.000đ/kg

Mực ống câu

tùy size

300.000–450.000đ/kg

Lưu ý: Đây là khoảng giá tham khảo. Giá thực tế có thể thay đổi theo ngày, nguồn hàng, size mực và số lượng đặt. Giá nguyên liệu được công bố đầu tháng 2/2026 cũng cho thấy sự khác biệt đáng kể giữa mực ống trên và dưới 20 cm.

Các loại mực ống tươi tại Đà Nẵng

1. Mực ống tươi nhỏ

Mực ống size nhỏ thường có số lượng con/kg cao, phù hợp với những quán ăn cần nguyên liệu có giá thành tiết kiệm.

Mực có thể dùng để làm:

Mực xào
Mực chiên
Mực nướng
Bún hải sản
Lẩu hải sản
Các món cơm và món nhậu

2. Mực ống tươi size trung

Đây là nhóm mực được nhiều quán ăn và nhà hàng lựa chọn vì kích thước vừa phải, thuận tiện sơ chế và chế biến.

Có thể cung cấp theo kg hoặc đơn hàng số lượng lớn cho quán ăn.

3. Mực ống tươi size lớn

Mực ống lớn thường có số con/kg ít hơn và giá cao hơn. Loại này phù hợp với nhà hàng, quán hải sản và những món cần miếng mực lớn.

Khi mua mực ống size lớn, khách hàng nên hỏi rõ số con/kg hoặc trọng lượng trung bình mỗi con để so sánh giá chính xác.

4. Mực ống nháy

Mực ống nháy là nhóm mực được bán khi còn độ tươi cao, phù hợp với khách hàng muốn sử dụng mực cho các món hấp, nướng hoặc chế biến trực tiếp.

Giá thường cao hơn mực ống thông thường tùy theo size và nguồn hàng.

5. Mực ống câu

Mực câu thường được phân loại riêng theo phương pháp khai thác và chất lượng hàng. Giá có thể cao hơn mực nguyên liệu thông thường.

Khách hàng lấy số lượng lớn nên trao đổi trước về size, nguồn hàng và quy cách bảo quản.

Mua mực ống tươi ở đâu tại Đà Nẵng?

Khu vực Chợ Đầu mối Thủy sản Thọ Quang tại Sơn Trà là một địa điểm đầu mối hải sản tại Đà Nẵng. Chợ Đầu mối Thủy sản Thọ Quang

Ngoài khu vực Thọ Quang, Đà Nẵng còn có nhiều vựa hải sản phục vụ khách hàng bán buôn, chẳng hạn Vựa Hải sản Đà Nẵng và VỰA HẢI SẢN HAI ÔNG.

Bán sỉ mực ống tươi Đà Nẵng

Chúng tôi nhận cung cấp mực ống tươi, mực ống cấp đông cho khách hàng lấy số lượng:

10kg – 30kg – 50kg – 100kg – 200kg hoặc số lượng lớn.

Đối tượng khách hàng gồm:

Quán bún hải sản
Quán bún mực
Quán cơm
Quán ăn
Quán nhậu
Nhà hàng hải sản
Khách sạn
Đại lý hải sản
Cơ sở chế biến thực phẩm

Mực được sử dụng để chế biến bún hải sản, mực hấp, mực xào, mực chiên, mực nướng, lẩu hải sản và nhiều món ăn khác.

Bán mực ống tươi tại Tam Kỳ, Hội An

Ngoài Đà Nẵng, chúng tôi nhận cung cấp mực ống tươi cho Tam Kỳ, Hội An và các khu vực lân cận.

Khách hàng đặt hàng số lượng lớn nên cung cấp trước:

Loại mực + size + số kg + địa điểm giao hàng

để được báo giá phù hợp theo từng đơn hàng.

Liên hệ giá mực ống tươi Đà Nẵng

📞 Hotline/Zalo: 0932 557 973

Cung cấp mực ống tươi Đà Nẵng – mực tươi Cảng Thọ Quang – mực ống cấp đông, bán sỉ cho quán bún hải sản, quán cơm, nhà hàng, quán ăn, quán nhậu và đại lý.

Khu vực cung cấp: Đà Nẵng – Sơn Trà – Thọ Quang – Hội An – Tam Kỳ và các khu vực lân cận.

Lưu ý khi báo giá: Giá mực ống cần xác định theo size, số con/kg, hàng tươi hay cấp đông và số lượng đặt hàng. Vì vậy khách hàng nên liên hệ để nhận giá theo lô hàng thực tế.