Cá rô phi phi lê giá bảo nhiều 0932 557 973

Giá cá rô phi phi lê (filet) trên thị trường hiện nay có sự chênh lệch tùy thuộc vào việc bạn mua lẻ tiêu dùng hay mua sỉ số lượng lớn cho quán ăn, nhà hàng, cũng như quy cách đóng gói (còn da hay bỏ da).

Dưới đây là bảng báo giá cá rô phi phi lê mới nhất để bạn tham khảo:

1. Giá Mua Lẻ (Dành cho hộ gia đình, nấu ăn nhỏ lẻ)

Mức giá áp dụng khi mua từ 1kg – 5kg tại các chợ truyền thống, cửa hàng thực phẩm hoặc đóng khay hút chân không sạch sẽ giao tận nhà:

Cá rô phi phi lê còn da: Giá khoảng 50.000 – 110.000 VNĐ/kg. (Thích hợp cho các món sốt cà chua, chiên/kho nguyên miếng để giữ phom cá không bị nát).
Cá rô phi phi lê bỏ da (Skinless): Giá khoảng 55.000 – 130.000 VNĐ/kg. (Đã lọc sạch 100% xương dăm và da, rất tiện để làm chả cá, nấu cháo hoặc làm cá tẩm bột chiên xù cho bé).

2. Giá Mua Sỉ Tại Cơ Sở Sản Xuất & Phân Phối Chuyên Nghiệp

Nếu bạn là chủ quán bún riêu cua, bún cá măng cay, quán cơm bình dân hoặc suất ăn công nghiệp cần nhập hàng số lượng lớn, đều đặn hàng ngày:

Giá sỉ số lượng: Dao động từ 55.000 – 85.000 VNĐ/kg (Tùy thuộc vào số lượng đơn hàng tính theo tạ/tấn, quy cách mạ băng (glazing) và kích cỡ size miếng phi lê 100g-200g hay 200g-300g).

Các yếu tố cấu thành giá cá phi lê tại xưởng:

Tỷ lệ hao hụt cực cao: Để có được 1kg cá rô phi phi lê sạch xương, xưởng phải dùng từ 2,7kg – 3kg cá rô phi nguyên con tươi sống để cắt lọc, bóc da và xẻ thịt. Vì vậy giá phi lê luôn cao hơn cá nguyên con nhưng đổi lại khách hàng đạt tỷ lệ hao hụt bằng 0% khi chế biến.
Định lượng chuẩn xác: Miếng cá được cấp đông siêu tốc IQF giúp các quán ăn dễ dàng chia định lượng khẩu phần ăn cho từng bát bún, suất cơm, kiểm soát tốt chi phí đầu vào.

📞 Bạn cần nhận báo giá sỉ sát gốc tận xưởng, không qua trung gian tại Đà Nẵng và khu vực lân cận? Vui lòng liên hệ trực tiếp Hotline/Zalo: 0932 557 973 để được tư vấn quy cách, nhận mẫu thử và nhận bảng giá chiết khấu tốt nhất ngày hôm nay theo khối lượng đơn hàng của bạn!